Política de Privacidad de Carmen AI

Última actualización:  Agosto 2025

1. Introducción y Responsable del Tratamiento

Esta Política de Privacidad establece cómo Aquí Está el Pato, S.L. (en adelante, "Carmen AI", "nosotros" o "la empresa") recopila, utiliza, almacena y protege la información personal de los usuarios de la aplicación Carmen AI.

Datos del Responsable:

  • Denominación social: Aquí Está el Pato, S.L.
  • Domicilio social: Mercedes Formica 1, Portal 11, 2A
  • NIF: B86353836
  • Email de contacto: contacto@carmenai.org
  • Delegado de Protección de Datos: contacto@carmenai.org

Esta política cumple con el Reglamento General de Protección de Datos (GDPR) UE 2016/679 y la legislación española de protección de datos.

2. Tipos de Datos Recopilados y Base Legal

2.1 Datos de Registro (Base Legal: Interés Legítimo)

Datos recopilados:

  • Nombre y apellidos
  • Género
  • Dirección de correo electrónico
  • Fecha de nacimiento

Finalidad: Personalización del servicio y gestión de la cuenta de usuario. Interés legítimo: Proporcionar un servicio personalizado y mantener la funcionalidad de la aplicación.

2.2 Datos de Uso y Conversaciones (Base Legal: Interés Legítimo)

Datos recopilados:

  • Historial completo de conversaciones con la inteligencia artificial
  • Historial de escaneos de productos alimentarios
  • Patrones de uso de la aplicación
  • Preferencias y configuraciones del usuario

Finalidad: Mejorar la funcionalidad técnica de la aplicación y ofrecer sugerencias personalizadas. Interés legítimo: Optimización del servicio y desarrollo de funcionalidades.

2.3 Datos Técnicos (Base Legal: Interés Legítimo)

Datos recopilados automáticamente:

  • Dirección IP
  • Tipo de dispositivo y sistema operativo
  • Logs de acceso y uso
  • Datos de rendimiento de la aplicación
  • Información de errores y fallos técnicos

Finalidad: Seguridad, mantenimiento técnico y prevención de fraudes. Interés legítimo: Garantizar la seguridad y estabilidad del servicio.

2.4 Datos Proporcionados Voluntariamente

Datos opcionales:

  • Comentarios y valoraciones de productos
  • Fotos de productos alimentarios
  • Cualquier información adicional proporcionada en conversaciones

Base legal: Consentimiento implícito mediante el uso voluntario de estas funcionalidades.

3. Finalidades del Tratamiento

Los datos personales se procesan exclusivamente para las siguientes finalidades:

3.1 Finalidades Principales

  • Prestación del servicio: Funcionamiento de la aplicación y sus características
  • Personalización: Adaptación de recomendaciones y sugerencias
  • Procesamiento por IA: Análisis de conversaciones e imágenes para generar respuestas
  • Gestión de cuenta: Autenticación y administración de perfiles de usuario

3.2 Finalidades Secundarias

  • Mejora del servicio: Análisis de uso para optimización técnica
  • Seguridad: Detección de fraudes y protección de la plataforma
  • Soporte técnico: Resolución de incidencias y asistencia al usuario
  • Cumplimiento legal: Respuesta a requerimientos legales y regulatorios

3.3 Exclusiones

Carmen AI NO utiliza los datos personales para:

  • Marketing directo o publicidad
  • Venta o cesión a terceros con fines comerciales
  • Perfilado automatizado con efectos legales
  • Finalidades distintas a las especificadas sin consentimiento adicional

4. Compartición con Terceros y Proveedores

4.1 Proveedores de Servicios de Inteligencia Artificial

OpenAI (Estados Unidos)

  • Datos compartidos: Conversaciones con la IA e imágenes de productos
  • Finalidad: Procesamiento de lenguaje natural y análisis de imágenes
  • Garantías: Standard Contractual Clauses (SCC) aprobadas por la UE

Anthropic (Estados Unidos)

  • Datos compartidos: Texto de conversaciones para procesamiento de IA
  • Finalidad: Servicios de inteligencia artificial y procesamiento de lenguaje
  • Garantías: Standard Contractual Clauses (SCC) aprobadas por la UE

Google AI Services (Estados Unidos)

  • Datos compartidos: Datos para análisis y servicios de IA adicionales
  • Finalidad: Servicios complementarios de inteligencia artificial
  • Garantías: Standard Contractual Clauses (SCC) aprobadas por la UE

4.2 Proveedores de Infraestructura

Firebase/Google Authentication (Estados Unidos)

  • Datos compartidos: Datos de autenticación y gestión de usuarios
  • Finalidad: Autenticación segura y gestión de cuentas
  • Garantías: Standard Contractual Clauses (SCC) aprobadas por la UE

Amazon Web Services - AWS (Irlanda)

  • Datos compartidos: Todos los datos almacenados en la aplicación
  • Finalidad: Hosting, almacenamiento y servicios de infraestructura
  • Garantías: Servidores ubicados en la Unión Europea (Irlanda)

4.3 Divulgación Obligatoria

Los datos pueden ser divulgados cuando sea legalmente requerido:

  • Órdenes judiciales o requerimientos de autoridades competentes
  • Cumplimiento de obligaciones legales
  • Protección de derechos, seguridad o propiedad de Carmen AI o terceros
  • Situaciones de emergencia que requieran protección de personas

5. Transferencias Internacionales de Datos

5.1 Países de Destino

  • Estados Unidos: OpenAI, Anthropic, Google AI, Firebase
  • Unión Europea (Irlanda): Amazon Web Services

5.2 Garantías Aplicadas

Para transferencias a Estados Unidos:

  • Standard Contractual Clauses (SCC) aprobadas por la Comisión Europea
  • Cláusulas contractuales que garantizan nivel de protección equivalente al GDPR
  • Compromiso de los proveedores de cumplir con estándares europeos de protección

Para transferencias dentro de la UE:

  • Aplicación directa del GDPR
  • Servidores ubicados en Irlanda (jurisdicción de la UE)

5.3 Sus Derechos en Transferencias

Tiene derecho a:

  • Obtener información sobre las garantías aplicadas
  • Solicitar copia de las cláusulas contractuales
  • Presentar reclamaciones ante la autoridad de control

6. Conservación de Datos

6.1 Criterios de Conservación

Usuarios activos:

  • Los datos se conservan mientras mantenga su cuenta activa
  • Revisión periódica de la necesidad de conservación

Tras eliminación de cuenta o inactividad:

  • Período de gracia: 1 año desde la última actividad o eliminación de cuenta
  • Eliminación definitiva: Transcurrido el año, eliminación completa y segura
  • Datos de seguridad: Logs técnicos conservados hasta 3 años para seguridad

6.2 Eliminación Segura

  • Eliminación irreversible de datos personales
  • Protocolos seguros de borrado en todos los sistemas
  • Confirmación de eliminación en sistemas de terceros

7. Seguridad de Datos

7.1 Medidas Técnicas Implementadas

  • Encriptación: Encriptación de contraseñas y datos sensibles
  • Autenticación: Sistemas de doble factor de autenticación disponibles
  • Control de acceso: Acceso restringido y autenticado a datos personales
  • Infraestructura segura: Utilización de servicios de AWS con certificaciones de seguridad

7.2 Medidas Organizativas

  • Auditorías de seguridad: Revisiones trimestrales de sistemas de seguridad
  • Formación de personal: Capacitación regular en protección de datos
  • Políticas internas: Procedimientos estrictos de manejo de datos personales
  • Respuesta a incidentes: Protocolos de respuesta ante brechas de seguridad

7.3 Notificación de Brechas

En caso de brecha de seguridad que afecte a datos personales:

  • Notificación a autoridades competentes en 72 horas
  • Comunicación a usuarios afectados si existe alto riesgo
  • Medidas inmediatas de contención y remediación

8. Sus Derechos como Usuario

Conforme al GDPR, usted tiene los siguientes derechos:

8.1 Derecho de Acceso (Art. 15 GDPR)

  • Obtener confirmación sobre si procesamos sus datos
  • Acceder a sus datos personales y información sobre el tratamiento
  • Recibir copia de sus datos personales

8.2 Derecho de Rectificación (Art. 16 GDPR)

  • Corregir datos personales inexactos
  • Completar datos personales incompletos

8.3 Derecho de Supresión (Art. 17 GDPR)

  • Eliminación de sus datos personales cuando:
    • Ya no sean necesarios para las finalidades originales
    • Retire su consentimiento (cuando sea la base legal)
    • Los datos hayan sido tratados ilícitamente
    • Sea necesario para cumplir una obligación legal

8.4 Derecho de Limitación del Tratamiento (Art. 18 GDPR)

  • Suspender el procesamiento cuando:
    • Conteste la exactitud de los datos
    • El tratamiento sea ilícito pero prefiera limitación en lugar de supresión
    • Necesite los datos para reclamaciones legales

8.5 Derecho de Portabilidad (Art. 20 GDPR)

  • Recibir sus datos en formato estructurado y legible por máquina
  • Transmitir estos datos a otro responsable cuando sea técnicamente posible

8.6 Derecho de Oposición (Art. 21 GDPR)

  • Oponerse al tratamiento basado en interés legítimo
  • Oponerse en cualquier momento al tratamiento para marketing directo

8.7 Ejercicio de Derechos

Cómo ejercer sus derechos:

  • Email: contacto@carmenai.org
  • Asunto: "Ejercicio de Derechos GDPR"
  • Información requerida: Identificación clara y especificación del derecho

Plazos de respuesta:

  • Respuesta inicial: 30 días desde la solicitud
  • Extensión posible: 60 días adicionales en casos complejos
  • Sin coste para el usuario (salvo solicitudes excesivas)

9. Menores de Edad

9.1 Edad Mínima

  • Carmen AI no está dirigida a menores de 16 años
  • Los menores de 16 años no pueden crear cuentas
  • Verificación de edad mediante fecha de nacimiento

9.2 Detección de Menores

Si detectamos que hemos recopilado datos de menores de 16 años:

  • Eliminación inmediata de la cuenta y datos asociados
  • Contacto con los responsables legales si es posible
  • Implementación de medidas preventivas adicionales

9.3 Responsabilidad de los Usuarios

Los usuarios declaran y garantizan que:

  • Son mayores de 16 años
  • Proporcionan información veraz sobre su edad
  • No facilitan acceso a menores de 16 años

10. Cambios en la Política de Privacidad

10.1 Modificaciones

Carmen AI se reserva el derecho de modificar esta política de privacidad cuando sea necesario para:

  • Cumplir con cambios legislativos
  • Mejorar la claridad y transparencia
  • Reflejar cambios en nuestras prácticas de tratamiento

10.2 Notificación de Cambios

Cambios menores: Actualización en la aplicación sin notificación específica

Cambios sustanciales que afecten sus derechos:

  • Notificación por email a usuarios registrados
  • Notificación destacada en la aplicación
  • Período de gracia de 30 días antes de aplicación

10.3 Versionado

  • Cada versión incluye fecha de última actualización
  • Historial de cambios disponible bajo solicitud

11. Autoridad de Control

11.1 Derecho de Reclamación

Tiene derecho a presentar reclamación ante la autoridad de control, especialmente en el Estado miembro de su residencia habitual, lugar de trabajo o lugar de la presunta infracción.

11.2 Autoridad de Control Española

Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)

  • Web: www.aepd.es
  • Teléfono: 901 100 099 / 912 663 517
  • Sede: C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid

12. Contacto y Delegado de Protección de Datos

12.1 Contacto General

Para consultas generales sobre privacidad:

12.2 Delegado de Protección de Datos (DPO)

Para cuestiones específicas de protección de datos:

12.3 Respuesta a Consultas

  • Tiempo de respuesta: Máximo 30 días
  • Idiomas: Español e inglés
  • Horario de atención: Lunes a viernes, 9:00 a 18:00 (CET)

Al utilizar Carmen AI, confirma que ha leído, entendido y acepta esta Política de Privacidad en su totalidad.

Esta política forma parte integral de nuestros Términos y Condiciones de Uso.